香味醤油
にんにく醤油

にんにく醤油
360ml
¥480 (税別)
二段仕込み醤油の濃厚な味に にんにく、唐辛子の風味の効いた スタミナ満点のスパイシー醤油です。 かけ醤油またはタレとしてそのまま御使用して頂けます。 特に地鶏焼肉のたれ、から揚げの下味、 冷奴のかけ醤油として最適です。

【品名】
醤油加工品

【原材料名】
さいしこみ醤油、にんにく、糖類(水飴、ぶどう糖果糖液糖)、カラメル色素、米発酵調味料、赤唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタン)
[原材料の一部に、小麦、大豆を含む]

【賞味期限】 2年
(開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。)

にんにく醤油360ml¥480 (税別)
根昆布醤油

根昆布醤油
360ml
¥480 (税別)
長期自然熟成の本醸造しょうゆに 北海道産の根昆布と 大分産の椎茸を加えました。 根昆布は、アルギン酸、アミノ酸、 ヨード、ミネラルを豊富に含み、 コレステロールや食塩を 体内にて調整します。
お刺身、お漬物等のかけしょうゆと しても、鍋もの、煮物等にも ご利用下さい。


【品名】
醤油加工品

【原材料名】
醤油(本醸造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴)、昆布・根昆布、椎茸、食塩、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール
[原材料の一部に、小麦、大豆を含む]

【賞味期限】 2年
(開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。)

根昆布醤油360ml¥480 (税別)
果汁醤油
かぼす醤油

かぼす醤油
360ml
¥480 (税別)
大分は温暖な気候で柑橘類の豊富な土地です。 特に特産のかぼすはその香と柔らかな酸味で 全国に多くのファンがいらっしゃいます。
大分県特産のかぼすと二年醸造醤油を主原料とし、 鰹節の風味を調和させた調味料です。 かぼすには各種有機酸やビタミンC等が豊富に含まれています。
鍋物、さしみ、てんぷら、焼魚、大根おろし 湯豆腐、冷やっこ、ドレッシング、ぎょうざ 和風ハンバーグのたれ等、用途は多彩です。
【品名】
醤油加工品

【原材料名】
こいくち醤油、かぼす果汁、たんぱく加水分解物、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴)、米発酵調味料、食塩、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、ビタミンB1
[原材料の一部に、小麦、大豆を含む]

【賞味期限】 2年
(開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。)

かぼす醤油360ml¥480 (税別)

ゆず醤油

ゆず醤油
360ml
¥700 (税別)
大分は温暖な気候で柑橘類の豊富な土地です。 毎年10月11月・・・、農家の庭先では ゆずをひとつひとつ手で搾る作業が行われ、 その香りは秋の深まりを教えてくれます。この醤油はそのゆずの果汁と長期熟成醤油を 調合した調味料です。塩分も普通醤油の半分、鍋物・ポン酢として、またかけ醤油としてご使用ください。

【品名】
醤油加工品

【原材料名】
こいくち醤油、ゆず果汁、たんぱく加水分解物、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴)、米発酵調味料、食塩、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、ビタミンB1 (原材料の一部に大豆・小麦を含む)

【賞味期限】 2年
(開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。)

ゆず醤油360ml¥700 (税別)
うめ醤油

うめ醤油
360ml
¥480 (税別)
大分の県の木は豊後梅です。 この醤油は梅の天然果汁と鰹だし風味をとった 天然醸造の醤油と調合しました。鍋物、さしみ、てんぷら、焼魚、大根おろし 湯豆腐、冷やっこ、ドレッシング、ぎょうざ 和風ハンバーグのたれ等に。

【品名】
醤油加工品

【原材料名】
こいくち醤油、醸造酢、糖類(水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、食塩、風味調味液(鰹節、昆布、鰹エキス、椎茸)、昆布エキス、梅ペースト(梅肉、食塩)、赤じそ、米発酵調味料、梅酢、食物繊維、酸味料、調味料(アミノ酸等)、果実色素、香料、酒精、増粘多糖類、甘味料(アセスルファムK)
[原材料の一部に、小麦、大豆を含む]

【賞味期限】 2年
(開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。)

うめ醤油醤油360ml¥480 (税別)
だし醤油加工品
だしめんつゆ

だしめんつゆ
360ml
¥480 (税別)
長期熟成の本醸造醤油に、北海道産の特選根昆布と、大分県産の良質椎茸でだしをとったまろやかで低塩の味わい豊かなめんつゆです。

【品名】
めんつゆ(醤油加工品)

【原材料名】
こいくち醤油(混合)、糖類(砂糖、水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、米発酵調味料、魚醤、食塩、鰹節エキス、たんぱく加水分解物、カラメル色素、昆布エキス、しいたけだし、こんぶ・根昆布、野菜エキス、しいたけ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草、アセスルファムK)、アルコール、VB1、増粘剤(キサンタン)
[原材料の一部に、小麦、大豆、さばを含む]

【賞味期限】 2年
(開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。)

だしめんつゆ360ml ¥480 (税別)
数量:
天然かつおだし

天然かつおだし
360ml
¥480 (税別)
鰹、昆布、椎茸のだしとともに 魚醤を使用した、 超うすくちの醤油ベースの だしつゆです。 8〜10倍にうすめて  そのままお吸い物、うどん・そばの つゆや天つゆに、また鍋物やおでんの 下味にご使用いただけます。 色をつけずにきれいに仕上げたい 煮物にも最適です。

【品名】
醤油加工品

【原材料名】
うすくち醤油(本醸造)、たんぱく加水分解物、糖類(砂糖、水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、魚醤、鰹節エキス、食塩、米発酵調味料、昆布エキス、しいたけだし、調味料(アミノ酸等)、甘味料(アセスルファムカリウム、アスパルテーム・L-ファニルアラニン化合物)、BV1
[原材料の一部に、小麦、大豆、さばを含む]

【賞味期限】 2年
(開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。)

天然かつおだし360ml ¥480 (税別)
数量:

かぼす生ぽん酢

かぼす生ぽん酢
360ml
¥700 (税別)
かぼすとだいだいの 手搾り果汁たっぷりの 最高級・本格生ぽん酢です。加熱処理をしていないので、果汁の風味が新鮮です。
ココだけのお話-----地元料亭・板さん御用達の逸品でもあります。


【品名】
醤油加工品

【原材料名】
醤油、だいだい果汁、カボス果汁、鰹節エキス、糖類(水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、たんぱく加水分解物、食塩、米発酵調味料、魚醤、こんぶエキス、こんぶ、しいたけ、根昆布、しいたけだし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、アルコール、甘味料(アセスルファムカリウム、アスパルテーム・L-ファニルアラニン化合物)、BV1、増粘剤(キサンタン)
[原材料の一部に、小麦、大豆、さばを含む]

【賞味期限】 2年
(開栓後は必ず冷蔵庫で保管してください。)

かぼす生ぽん酢360ml ¥700 (税別)
数量: